В век высоких технологий, в помощь хозяйкам, разрабатывают различные виды бытовой техники. Еще несколько лет назад мы и не догадывались, что изобретут мультиварку – «умную кастрюлю», которая позволит с минимальной затратой сил и времени приготовить множества блюд от каши до выпечки. Но самое главное – с мультиваркой научится готовить даже самая неопытная хозяйка. Рецептов для этого прибора конечно масса, да и фирм – производителей тоже не мало. Давайте попробуем разобраться, как приготовить курицу в мультиварке поларис (так как это наиболее распространенный бренд).
Для пириготовления возьмем:
– 700 гр. курицы (берем любые части – кому что нравится)
– 200 гр. сметаны;
– 1 не большая луковица;
– 1 средняя морковь;
– 200 гр. чернослива;
– 3 ст. л. муки;
– соль;
– специи (по вкусу);
– растительное масло.
Ну что ж, приступаем. С курицы снимаем кожицу и промываем в проточной воде. В миску смешиваем муку с солью и специями (можно взять черный молотый перец, паприку, карри, в общем, кому что больше нравится, ведь выбор приправ – дело сугубо индивидуальное). В чашу мультиварки наливаем немного масла и выкладываем кусочки курицы, предварительно обваленные в муке со специями. Очищенный лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке и укладываем слоями на нашу курочку. Далее все это великолепие покрываем сметаной. Предварительно замоченный в кипятке чернослив нарезаем (по желанию) и выкладываем сверху. Отправляем чашу в саму мультиварку, закрываем крышку и выбираем режим «выпечка», выставляем время – 40 минут и… отправляемся заниматься своими делами. Про курицу можно временно забыть, когда она будет готова – мультиварка подаст вам звуковой сигнал.
Поверьте, больше перед вами не будет стоять задача поиска рецепта, как приготовить курицу в мультиварке поларис, так как приготовленная по этому рецепту птица поразит Вас своим вкусом и ароматом!
Приятного аппетита!